エコデシックの野菜について | ecodesic オンラインショップ

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安心・安全・安定の植物工場の野菜

エコデシックオンラインショップにて販売している野菜は、植物工場で生産された野菜です。
植物工場で生産された野菜は、光・水・温度・二酸化炭素・肥料を完全管理されたクリーンルームで育ちます。安心・安全・安定の品質でお届けいたします。
是非、お試しください。

エコデシックの代表的野菜「サンチュ」。
播種後30日で1株あたり135g以上を生産できます。
苦味やえぐみが少なく、野菜が苦手なお子様でもとても食べやすいです。
焼肉等にはもちろんですが、サラダとして召し上がっていただくのもおすすめです。

クリーンルームで生産しているので、土耕野菜と比べ雑菌数が少ないです。
また茎の根本には水分を含んだスポンジがついておりますので、冷蔵庫の野菜室で立てて保存をしていただくと長持ちします。

エコデシックオンラインにて販売している野菜は、千葉県柏市にある株式会社エコデシックの研究開発拠点である植物工場で生産された野菜です。

異常気象・農業従事者の減少・人口増加などにより、今のままでは地球上の食料が大幅に不足します。
今こそ生産効率に優れ、省スペースの植物工場が必要です。
私たちエコデシックは独自栽培技術「アグロファクター」を開発しました。
完全閉鎖型植物工場でも十分な収益性を実現することができます。

根の活性化に着目し、小電力量・小水量・短期間で多品種の同時栽培を実現します。